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鲜果炖官燕

材料:
浸透未炖官燕 (三两)
冰糖 (二两半)
西瓜球、蜜瓜球 (各适量)
水 (二杯)

做法:
1. 沥干官燕水分。
2. 冰糖放煲内,加入水二杯,慢火煮溶,过滤。
3. 将糖水注入炖盅内,加入官燕,隔滚水炖三十分钟。待官燕糖水凉后,加入鲜果球即成。


   
   
 

 

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