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红枣百合炖官燕

材料:
已浸发燕盏 (三两)
红枣 (八粒)
百合 (半两)
搅碎冰糖 (一两半)
滚水 (二杯)

做法:
1. 红枣洗干净去核,百合洗干净,浸透,沥干水分,一同放炖盅内,加入滚水和冰糖,盖回盅盖。
2. 烧滚半锅水,将炖盅隔水炖一小时,加入燕盏再炖十分钟,即可上桌享用。

   
   
 

 

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